Машина резки вафельных листов, кондитерских пластов ручная
Описание
Машина резки кондитерских пластов МР-2Р предназначена для ручной резки
кондитерских блоков и пластов:
вафельные листы, склеенные жировой начинкой;
бисквитные пласты с кремом;
восточные сладости;
и многое другое.
Технические характеристики МР-2Р
Максимальный размер пласта (ДхШхВ), мм 500х300х100*
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1300х1000х1000
Масса, кг 100
Гарантия, месяцев 12
* размер может быть изменен под требования заказчика.
Принцип работы машины МР-2Р это продольно-поперечная резка кондитерских
блоков и пластов прохождением через блоки ножей. Все операции проводятся
вручную:
1. Установка пласта для резки и опускание прижимного устройства;
2. Продольная резка с последующим возвратом в исходное положение;
3. Опускание прижимного устройства;
4. Поперечная резка с последующим возвратом в исходное положение;
5. Съем готовой продукции.
Особенности МР-2Р:
Размер используемых пластов может быть изменен под требования покупателя.
Сменные блоки ножей и направляющих для увеличения ассортимента
выпускаемой продукции.
Прижимное устройство позволяет резать сразу несколько пластов.
Система поддонов для сбора обрезков и отходов.
Простота конструкции, минимальные регулировки, надежность оборудования.
Все детали и узлы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой
нержавеющей стали и полимеров, что обеспечивает полное соблюдение
санитарных норм и технологических процессов.Пищевое оборудование на Prostanki.com
