Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМ2

Контакты

Сергей Русских

+7 (995) 888-07-14

Детальное описание

Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой;
Охлаждение до заданной температуры;
Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса;
Время вращения микcера в каждую сторону и время паузы задается пользователем<;/li>
Ручной душ;
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
Защитная решетка для контроля за процессом приготовления и добавления ингридиентов без остановки;
Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода;
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении;
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления.

Технические характеристики Котла пищеварочного КПЭМ-60-ОМ2
Напряжение, В	380
Потребляемая мощность, кВт	В режиме варки: 9,1; В режиме перемешивания: 9,9
Объем варочного сосуда, л	60
Диаметр котла, мм	425
Опрокидывание	Автоматическое
Время разогрева до +95°C, мин	не более 45
Вес нетто, кг	232
Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм	1132x821x1173