Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном

Контакты

Сергей Русских

+7 (995) 888-07-14

Детальное описание

Особенности:

Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой;
Охлаждение до заданной температуры;
Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса;
Время вращения микcера в каждую сторону и время паузы задается пользователем;
Ручной душ;
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
Защитная решетка для контроля за процессом приготовления и добавления ингридиентов без остановки;
Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода;
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении;
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления;
Оснащен электронной панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.

Технические характеристики Котла пищеварочного КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном
Напряжение, В	380
Потребляемая мощность, кВт	в режиме перемешивания: 18,1; в режиме варки: 21
Объем варочного сосуда, л	160
Опрокидывание	Электрическое
Диаметр котла, мм	652
Время разогрева до +95°C, мин	не более 60
Вес нетто, кг	277
Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм	1363x980x1164