Продам Пастериализатор яичной массы на 100 и 300 л.ч. - Оборудование ЕС в Минске
+375445054440
Иностранное предприятие «Мясной фальварак»
Беларусь, Минская обл., Минск, Центральная 1
Детальное описание
Пастериализатор яичной массы на 100 и 300 л.ч.- Оборудование ЕС
I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
1. Номинальная производительность - 300 л/ч; 100 л/ч;
2. Температура на входе - 4 ÷ 12 °C;
3. Температура пастеризации - 57 ÷ 67 °С;
4. Температура на выходе - 4 °C;
5. Переработанный продукт: яичная масса;
6. Время выдержки при номинальной мощности - 3, 6, 12 мин.
II. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЗНАЧЕНИЯ, ВАЖНЫЕ ДЛЯ РАБОТЫ СИСТЕМЫ:
1. Электрическое подключение:
- Переменное напряжение 3-х фазное , 400 В, 50 Гц;
- Электрическая мощность ~7 кВт; и ~3кВт соответственно.
2. Сжатый воздух:
- давление подачи 0,6 Мпа;
- потребление воздуха: 1 Нм3 /час ; 1 Нм3 /час;
3. Гликоль/вода:
- температура (-5) оС;
- расход: ~1 м3 /ч ; 0,3 м3 /час;
ВНИМАНИЕ:
Покупатель обеспечивает подключение энергоресурсов
в указанные точки подключения.
Электропроводка в оборудовании заканчивается запорными клапанами
и электрическим распределительным щитом.
III. ПРИНЦИП РАБОТЫ
Основным элементом устройства является многосекционный
пластинчатый теплообменник.
Теплообмен происходит в потоке между продуктом и водой.
Секция теплообменника: теплообменник, нагреватель, охладитель.
Продукт, подаваемый в теплообменник, нагревается за очень
короткое время по принципу теплообмена, затем нагревают
до температуры пастеризации, затем выдерживают
при этой температуре в течение указанное время
и охлаждают до начальной температуры.
IV. Назначение
Предлагаемый пастеризатор позволяет производить
термическую обработку яичных масс.
V. ПЕРЕЧЕНЬ УСТРОЙСТВ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ПАСТЕРИЗАТОРА:
1. Спецификация оборудования:
1.1 Контрольный бак.
Приточный резервуар соответствующей вместимости с дном,
позволяющим полное опорожнение содержимого, с крышкой
и регулировкой уровня, предотвращающей всасывание воздуха
в пастеризатор. Моющая головка в верхней нижней части.
- Задерживатель трубчатыйв виде отдельно
стоящей прямоугольной панели с определенным
потоком при заданной производительности с требуемым
2%-ным уклоном трубы вверх.
Опорная рама и внешняя облицовка выполнены
из нержавеющей стали.
Изоляция для предотвращения потерь тепла.
- Пластинчатый теплообменник
Основные секции: теплообменник, нагреватель, охладитель.
Пластины потока из нержавеющего металла
марки 316 с зажимными прокладками (без клея).
- Насосы для продуктов.
. Фитинги:
- трубопроводы из нержавеющей стали;
- клапана дисковые с пневмоприводом;
- трехходовой клапан с пневмоприводом;
- клапан постоянного давления;
- зеркала,
- расходомер;
- резьбовые соединения для крючкового ключа;
- опоры трубопроводов.
2. Циркуляция горячей воды:
- электрический водонагреватель;
- насос для горячей воды;
- запорные клапаны;
- компенсационный бак;
- трубопроводы из нержавеющей стали;
- фланцевые соединения из нержавеющий стали.
3. Циркуляция гликоля:
- регулирующий клапан,
- ручные запорные клапаны;
- трубопроводы из нержавеющей стали.
4. Блок управления и контроля:
4.1.Регистрация параметров процесса в реальном времени;
- температуры пастеризации;
- температура продукта на входе;
- статус клапана сброса давления;
- поток .
- Управление исполнительными устройствами.
Контроллер с цветным сенсорным экраном .
-
- насос горячей воды с защитой;
- выпускной клапан в зависимости от температуры пастеризации;
- насосы для продукта;
- электрический водонагреватель в зависимости от температуры
воды и продукта;
- регулирующий клапан гликоля в зависимости от температуры
выходного продукта;
- контроль уровня продукта в приемном резервуаре.
- Измерения параметров:
- производительность и давление;
- температура пастеризации после выдержки;
- температура горячей воды;
- температура продукта на входе;
Блок управления и контроля размещен в шкафу управления
из нержавеющей стали, из которого кабели проложены
к исполнительным механизмам.
Внимание:
- Все устройства, входящие в состав пастеризатора
и находящиеся в контакте с продуктом изготовлены из стали
марки 316, остальныые 304 по ASTM.
- Устройства пастериализатора размещены на раме, что делает их единым компактным блоком.
** Монтаж, наладка, обучение персонала.
** Гарантийное обслуживание оборудования.
** После гарантийное обслуживание оборудования.
# myasnoyfalvarok
Иностранное предприятие «Мясной фальварак» работает на рынке Республики Беларусь с 2006г., является поставщиком Европейского оборудования для птицефабрик и мясоперерабатывающих комплексов, рыбоперерабатывающих цехов.
Активно работает с производителями и компаниями, выпускающими целый ряд оборудования для мясопереработки: «TECMEAT», «SERVO», «Unimasz» Польша, «Bayle» Франция, сотрудничаем с Европейскими проектными бюро в Польше.
* Поставляем новое оборудование: ОБОРУДОВАНИЯ ЕС.
* Комплектация оборудования под заказ, как нового так и б/у (б/у оборудования восстановленное на территории ЕС
с оригинальными комплектующими).
Создано 05.02.2025 Изменено 05.02.2025