Продам Фризер непрерывного действия для производства мороженого в Омске



Фризер непрерывного действия для производства мороженого
Производитель
Италия
Цена
9 650 000
Нет в наличии / под заказ
Омск (Россия)
Состояние: Новый
Контакты
v_kos_vlad
Владислав Rjcnhbr

89081069680


Детальное описание

Предназначен для непрерывного производства мороженого с увеличением объема от 30% до 100%, температура и плотность которого позволяют производить фасовку на линии экструзии (до -8°С) и/или заполнять емкости менее плотной массой мороженого при температуре -2°С.
Описание и характеристики:
Машина оснащена сенсорной панелью управления типа «Сенсорный Экран», позволяющей осуществлять незамедлительное прямое управление функциями оборудования:
Установка и контроль часовой производительности;
Установка и контроль увеличения объема мороженого;
Установка и контроль вязкости мороженого;
Самодиагностика с выведением на экран изображения неполадки и описанием причин её возникновения.
В нижней части машины расположена насосная группа, состоящая из двухкамерного насоса с альтернативным ходом поршней, который всасывает смесь в первую камеру (жидкая смесь при температуре + 4°С из танка созревания) и перекачивает её во вторую, большую, камеру, куда поступает сжатый воздух, подача которого регулируется на панели управления. Далее, обогащенная воздухом смесь поступает в высокопроизводительный цилиндр заморозки, оснащенный выполненной из нержавеющей стали изогнутой мешалкой на эксцентричном вале и скребками, также из нержавеющей стали, в котором при высокоскоростном вращении производится превосходное мороженое. Преимущества системы:
Возможность регулирования увеличения объема от 30% до 100%.
Постоянное поддержание установленных производственных параметров увеличения объема (вязкость) и вязкости (плотности) мороженого в течение всего производственного цикла, даже при изменении скорости работы машины.

Технические характеристики:
Линейные размеры (длина х ширина х высота) мм: 880 х 1430 х 1580
Вес в кг: 1100
Производительность при 100% увеличении
объема мороженого в л/час: 300/600
Стандартные параметры электрического питания: 400 В-3-50 Гц 230/440 В-3-60 Гц
Установленная электрическая мощность: кВт: 14
Хладагент: R449А
Холодильный компрессор: 11.5 HP Сореland
Конденсация: Вода

Необходимые для работы оборудования элементы потребления:
Сжатый воздух давлением в 6 бар в л/мин: 14
Вода градирни температурой в +29°С в ккал/час: 22000

Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/videos

Купить Фризер непрерывного действия для производства мороженого в Омске по цене 9 650 000 руб.

Создано 09.07.2024 Изменено 06.09.2024

Оборудование для пищевого производства Оборудование для производства мороженого Фризер мороженого BQL Аппарат для жареного мороженого

Похожие объявления

Оборудование для производства мороженого
Состояние: Новый
В наличии
Казань (Россия)
400 000
роликовый цепной конвейер непрерывного действия для горизонтальной транспортировки
Состояние: Новый Год выпуска: 2009 Производитель: Conveyor Teknik A\S (Дания)
В наличии
Россоны (Беларусь)
800 000
линию по производству мороженого
Состояние: Б/У
Санкт-Петербург (Россия)
5 000
Фризер для производства мороженого 1000 литров
Состояние: Б/У Год выпуска: 2011
Кстово (Россия)
2 500 000
Маслоизготовитель непрерывного действия Контимаб Сениор МС 12 для производства всех типов сливочного масла
Состояние: Новый Год выпуска: 2001 Производитель: Симон Фрер (Франция)
В наличии
Санкт-Петербург (Россия)
Линия производства мороженого шоковой заморозки SDA-980C
Состояние: Новый Производитель: Китай
Благовещенск (Амурская обл.) (Россия)

Интересные статьи партнеров

Вы недавно смотрели