Установка для формирования сырной нити УФН-120 Б/У - Продам в Москве

Установка для формирования сырной нити УФН-120

объемом 40л (0,04куб.м.) с паровой рубашкой.

Установка для формирования сырной нити предназначена для получения сырной нити из сырной массы типа «чеддер».

Принцип действия установки для формирования сырной нити (нитевытягивателя): При поднятой крышке сырная масса загружается в емкость корпуса. Закрывается крышка, в рубашку корпуса и фильеры подается горячая вода, после нагрева массы в верхнюю часть емкости подается очищенный сжатый воздух, который выдавливает массу через отверстия в нижней части фильеры. Корпус устанавливается на стойку, под которой перемещается тележка, предназначенная для приема сырной нити.

Нить толщиной 6мм.

Рабочая вместимость - 40 литров
Давление воды, не более - 0,15 МПа
Масса - 62 кг

Габариты:

Диаметр –0,44м

Высота рабочая –0,47м

Высота общая -1,45м.