Продам Линия производства замороженного полуфабриката картофеля "фри" в Краснодаре
+7(908 )516-24-52
+79613107698
Детальное описание
Изготавливаем оборудование и комплектуем линии для производства замороженного полуфабриката (заготовки) картофеля «фри». Производительность линии полуфабриката согласовывается с Заказчиком. Заморозка во флюидизационной тоннельной камере. Весь комплекс оборудования изготавливается из нержавеющей стали AISI-304.
Базовая комплектация линии включает в себя:
• Гидравлический опрокидыватель овощных контейнеров;
• Приемная ванна для отмачивания корнеплодов;
• Моечная машина барабанного типа;
• Абразивная машина для очистки картофеля от кожуры;
• Инспекционный переборочный стол;
• Машина для резки картофеля на «соломку»;
• Установка для ополаскивания «соломки» ;
• Бланширователь с охладителем;
• Установка для просушивания «соломки» от избытка влаги;
• Фритюрница для предварительной обжарки полуфабриката;
• Виброустановка для удаления излишек обжарочного масла;
• Установка охлаждения;
• Транспортер подающий (с виброрассеивателем)
• Флюидизационная камера шоковой заморозки;
• Отводящий транспортер;
• Весовой дозатор для расфасовки готового полуфабриката в картонные коробки.
Конечный продукт: замороженный полуфабрикат картофеля "фри".
Создано 29.09.2022 Изменено 15.11.2024