Слайсер нарезки на соломку VOLTEK R-26 - Продам в Москве

Слайсер R-26 предназначен для нарезки продукции (рыба, мясо, птица, овощи) на ломтики, соломку и кубики. Производительность оборудования по сырью составляет от 250 до 500 кг/час. 

Особенности:

•  ножи с односторонней заточкой самозатачивающиеся. Сталь каленная
  
•  в комплекте установлены специальные гребенки, которые не позволяют продукту оставаться на ножах
•  широкое загрузочное отверстие размеров 100 х 300 мм. Позволяет целиком нарезать копченный пласт рыбы
  
•  простота в использовании и обслуживании
  
•  слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали
  
•  колеса для удобного перемещения
•  откидная крышка для удобства мойки
•  влагозащитная панель управления
•  рекомендуемая температура перерабатываемого сырья не ниже +4 °С

Подходит для нарезки: 

•  вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком)
  
•  копченой и сырой рыбы
•  свиных ушей
•  кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст))
•  овощей (свежие и подмороженные)
•  мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое)
•  морской капусты

В наличии имеются слайсеры с шириной нарезки на 3 мм, 5 мм, 8 мм, 10 мм, а также комбинированные с шириной нарезки 3 и 5 мм, 5 и 8 мм. 

Подробности уточняйте у менеджера компании.

Технические характеристики:

• Модель	R-26
  Производительность	250 - 500 кг/час
  Напряжение	220 В 50 Гц
  Потребляемая мощность	1.1 кВт
  Размеры загрузочного отверствия	67 х 295 мм
  Толщина нарезки	3 или 5 или 8 или 10 мм (на выбор)
  Размер ножа	Ф100 х 1 мм
  Размеры блока ножей	310 х 530 х 180 мм
  Масса	86 кг
  Габариты	670 х 455 х 765 мм