Продам Сыроварню 200 л в Барнауле
903-992-7006
Детальное описание
Назначение
Предназначена для тепловой обработки молока с целью производства сыров, творога, кисломолочных продуктов, питьевого молока.
Технические характеристики
| Рабочий объем, л, не менее 200 | 200 |
| Диаметр патрубка слива продукта, DN, мм 50 | 50 |
| Диаметр патрубка подачи воды, дюйм 3/4 | 3/4 |
| Диаметр патрубка слива воды, дюйм 3/4 | 3/4 |
| Диаметр патрубка подачи хладагента в трубчатый змеевик, дюйм 1/2 | 1/2 |
| Диаметр патрубка выхода хладагента из трубчатого змеевика, дюйм 1/2 | 1/2 |
| Установленная мощность, кВт, не более 18,5 | 18,5 |
| Напряжение питания, трехфазное, В 380 | 380 |
| Частота переменного тока питания, Гц 50 | 50 |
| Частота вращения мешалки об/мин 18 | 18 |
| Электронагреватели, ТЭН: - мощность, кВт 18 - количество, шт. 1 | 18 1 |
| Габаритные размеры мм, не более - ширина 1100 - ширина 900 - высота 1250 | 1100 900 1250 |
Состав установки
· Внутренняя цилиндрическая ванна с дном, наклоненным в сторону слива.
· Теплообменная рубашка.
· Трубчатый змеевик охлаждения.
· Термоизоляция.
· Декоративная обшивка.
· Мотор-редуктор.
· Мешалка.
· Датчик температуры продукта.
· Датчик уровня теплоносителя.
· Датчик температуры теплоносителя.
· Откидывающаяся крышка.
· Сегментная открывающаяся крышка для внесения заквасок и наблюдения за процессами, происходящими в ванне сыродельной.
· Регулируемые ноги-опоры.
· Переливная труба.
· Затвор дисковый слива продукта.
· Патрубок подачи воды в теплообменную рубашку.
· Патрубок слива воды из теплообменной рубашки.
· Патрубок подачи воды в трубчатый змеевик охлаждения.
· Патрубок выхода воды из трубчатого змеевика охлаждения.
Создано 10.02.2022 Изменено 28.10.2022
