Жиротопка (установка плавления жировых и прочих масс), объем 120-170 л - Продам в Москве

Предназначена для растапливания твердых или замороженных блоков жира растительного 

и животного происхождения, так же может использоваться для плавления шоколадных блоков. 

Установка имеет  рубашку, в нижней части которой имеются блоки ТЭН, для нагрева теплоносителя. 

Поверх рубашки имеется термоизолирующий слой. В верхней части имеется плавильная 

решётка с принудительной подачей теплоносителя из рубашки.

Технические характеристики:

— материал — aisi-304

— объем ванны — 170 литров (геометрический),  120 литров (рабочий), 

возможно изготовления установок большего объема

— тип теплоносителя — вода (глицерин, антифризы, масло)

— тип термоизоляции — мин вата

Возможны различные модификации, изменение объема, схемы загрузки, 

циркуляция растопленной массы, установка моющих головок и прочие доработки.

Средний срок изготовления 15 рабочих дней.

Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.

г. Москва, Компания Е4А.(с)