маслоизготовитель А1 ОМИ Б/У - Продам в Смоленске



маслоизготовитель А1 ОМИ
Производитель
Россия
Цена договорная
Смоленск (Россия)
Состояние: Б/У
Год изготовления: 1998
Контакты
sorokin_minsksanepid
Евгений

Детальное описание

маслоизготовитель  А1 ОМИ 

Маслоизготовитель предназначен для выработки сливочного масла методом непрерывного сбивания. Применяется в линии А1-ОЛО. Позволяет вырабатывать следующие виды сливочного масла: вологодское, соленое, несоленое, любительское, крестьянское, бутербродное.

Техническая характеристика

Производительность техническая по маслу,

кг/ч, не менее:

несолёному (сладкосливочному и кислосливочному)

солёному (сладкосливочному и кислосливочному)……..1200

вологодскому ………………………………………….…1200

любительскому ………………………………………….1100

крестьянскому ……………………………………….….1000

бутербродному ……………………………………………800

Содержание жира в пахте, %, не более…………………0,7

Температура масла на выходе из

маслоизготовителя, 0С …………………………….….12-15

Температура подаваемых сливок, 0С, не более ….…….7-14

Температура пахты для нормализации

молока , 0С, не более …………………………………….8-14

Жирность сливок подаваемых

на взбивание, %, не более ………………………………38-43

Кислотность сливок после созревания, 0 Т:

для сладкосливочного масла……………………………….13-18

для кислосливочного масла…………………………………25-35

Создано 05.06.2021 Изменено 10.05.2023

Маслоизготовитель