Продам Печь Ротационная \ CRV FD150 в Абинске

$Печь Ротационная \ CRV FD150$ $Печь Ротационная \ CRV FD150$ $Печь Ротационная \ CRV FD150$ $Печь Ротационная \ CRV FD150$

Производитель

CRV-bakery (Турция)

Цена договорная

В наличии

Абинск (Россия)

Состояние: Новый

Контакты

usov
Андрей

+7(978)137-30-90

CRV-bakery

Россия, Крым, Симферополь, пер.Элеваторный 6а, 2 этаж

Детальное описание

Краткое описание:

• В стандартной комплектации идет панель c ручным управлением
• Печи выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
• Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере (2 вентилятора)
• Работают на дизельном топливе, сжиженном

Главной особенностью ротационных печей CRV FD150 является толщина металла стен и особенно самой топки, превосходящую минимум в 1,5 раза толщину у конкурентных печей. Благодаря этому теплопотеря при открывании печи составляет максимум 5-10 градусов!

Вы сможете выпекать не только мелкоштучные хлебобулочные и кондитерские изделия, а так же ржаной (черный) хлеб, т.к. для печей CRV FD150 используется высококачественная сталь марки AISI 304 — это аустенитная сталь с низким содержанием углерода. Она высокожаропрочна, кислотостойка и не подвержена коррозии в местах царапин или иных механических повреждений.

В печах используется высококачественный материал (Сертифицированный TSE), который обеспечивает минимальные потери тепла. Все электрическое оборудование сертифицировано CE и соответствуют Европейским стандартам качества.

Основные технические характеристики:

Вес (кг)
2250
Высота (мм)
2650
Глубина (мм)
1660
Количество противней (шт)
16-18
Мощность (кВт)
60
Площадь выпечки (кв/м)
9.72 м3
Подключение (В)
380
Потребление газа (м3/ч)
5 м3/ч
Потребление дизеля (л/ч)
5 л/ч
Производитель
CRV
Производительность (шт/ч)
180 батонов/час
Размер камеры (мм)
800х600
Размер противней (мм)
600х800
Температура (°С)
300
Тип печи
Ротационная
Ширина (мм)
2310

Описание

Принцип работы:

Продукция помещается на лотки, которые закрепляются на тележке, после чего тележка закатывается внутрь ротационной хлебопекарной печи. Такая конструкция печи крайне удобна простой загрузкой и выгрузкой продукции, одни и те же тележки могут использоваться как в печи, так в расстойных шкафах или для транспортировки хлеба внутри производственного цеха.

Обогрев пекарной камеры ротационной печи обеспечивают ТЭНы, горячий воздух с которых сдувается вентилятором (конвекция). В продолжение всего процесса выпечки тележка совершает вращательные движения (ротация).

Встроенный парогенератор обеспечивает подачу пара в пекарную камеру во время выпечки. Этот процесс необходим для глянцевания поверхности изделий.

Краткое описание:

• В стандартной комплектации идет панель c ручным управлением

• Печи выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии

• Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере (2 вентилятора)

• Работают на дизельном топливе, сжиженном или природном газе, электричестве

• Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи, уникальная уголковая система, которая позволяет не чистить их, в отличие от шариковой системы

• Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению

• Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов

• Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери

• Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери для удобной работы

• Экономный расход электроэнергии

• Легкая чистка и обработка деталей

Дополнительные опции:

Сенсорная панель управления

Автоматическая система поддерживания температуры и подачи пара

Крымский филиал: г.Симферополь, пер.Элеваторный 6а, 2 этаж

Купить Печь Ротационная \ CRV FD150 в Абинске

Создано 16.11.2015 Изменено 16.11.2015