Продам Промышленный пищеварочный котел фирмы Gernal, Бельгия в Москве
+7 (495)2258619
Россия, Москва и Московская обл., Москва, 125047,Москва,4-й Лесной переулок, д. 4
Детальное описание
Промышленные опрокидываемые пищеварочные котлы фирмы Gernal
- Назначение: приготовление соусов, картофельного пюре, супов
- Объем варочных котлов от 100 до 1500 л
- Варианты нагрева: пар, электричество, термомасло
- Надежная устойчивая рама и гидравлическая система опрокидывания котла. Мягкий и плавный наклон котла, без толчков.
- В зависимости от планируемой области применения и Вашего продукта, котел может быть опциально оснащен миксером-измельчителем, системой прямого впрыска пара, тензодатчиками, счетчиком воды, системой охлаждения, и многими другими опциями. Каждый котел изготавливается под заказ в соответствии с требованиями Заказчика.
- PLC-контроллер для автоматического управления режимами приготовления. Температура, время варки, добавление ингредиентов – вся программа варки выполняется котлом пошагово в автоматическом режиме, в соответствии с загруженной программой.
Также возможно
- оснащение варочного котла системой вакуумирования для варки при температуре ниже 100 °C.
- оснащение варочного котла системой избыточного давления для варки при температуре выше 100°C (эффект скороварки).
Преимущества варочных котлов Gernal:
- Энергосбережение: котел полностью теплоизолирован.
- Создание рецептуры/программы варки очень простое и интуитивно понятное пользователю.
- Высокая надежность оборудования! Машина практически не нуждается в техобслуживании.
- Высокий уровень гигиены и безопасности для пищевого производства, благодаря компонентам из нержавеющей стали.
- Эргономичное оборудование, благодаря регулируемым по высоте ножкам.
- Очень быстрый нагрев воды в котле, благодаря большой площади обогрева.
- В поставку варочного котла включены фильтры/клапаны для пара (при выборе парового варианты нагрева).
- Чрезвычайно высокий уровень безопасности оборудования. Системы защиты и блокировки для безопасности обслуживающего персонала.
- Произведено в Бельгии!
Создано 20.11.2020 Изменено 30.10.2024