Продам Дымогенератор ITERMA SMOKER X1 в Благовещенске (Амурская обл.)
89145863685
89145518200
89098168567
Россия, Амурская обл., Благовещенск (Амурская обл.), ул. Кузнечная, д. 125, эт. 3
Детальное описание
Копченые блюда способны внести изюминку в меню любой кухни и украсить ассортимент каждого магазина.
Копченая птица, рыба, свиные ребрышки, колбаски, сыры, даже овощи.
Исходящий от блюд аромат дымка вызывает желание скорее их попробовать.
Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в любой пароконвектомат или конвекционный шкаф.
Выставляем согласно рецепта время генерации дыма на блоке управления, а на пароковектомате параметры для приготовления продукта.
Для холодного копчения, под продукт помещаем гастроемкость со льдом.
Характеристики:
Блок дымогенератора 200х210х120мм.
Блок управления 150х100х100мм.
0,2кВт 220В, таймер 5-60мин.
Термозащищенный эл. провод
опции:
Пароконвектомат ITERMA G6
Решетка
Гастроемкости GN
Заливной льдогенератор для холодного копчения
Создано 22.05.2020 Изменено 26.07.2021