Продам Модульный молочный завод 3000 в Рубцовске
+7923-6574058
+79237545888
ПТК «ПищеСтрой»-ИП Батгауэр Надежда Валерьевана
Россия, Алтайский край, Рубцовск, Союзный переулок 1, офис 12
Детальное описание
Технические данные:
Сырье | Цельное молокоМДЖ 3,8% |
Производительность | 3000 л/сутки (2 приемки) |
Распределение сырья для выпуска молочной продукции (пример) | Пастеризованное молоко МДЖ 3,2% - 1455 кг; Кефир МДЖ 1,0% -500 кг; СметанаМДЖ 25% - 222 кг;/Масло МДЖ 72% Творог МДЖ 5,0% - 127; Сыворотка творожная – 646 кг. |
Упаковка | Молоко – ПЭТ бутылка; Сметана – стакан; Кефир-ПЭТ бутылка; Творог – 2-х секционный стакан с наполнителем. Масло- вручную |
Обслуживающий персонал | 4 человека |
Площадь мини-завода | 120,96 м2 |
Установленная мощность: ПЭТ бутылка | 167 кВт |
Расход воды, не более | 3 м3/сутки |
Климатическое исполнение | Север |
№ | Наименование | Кол-во, шт. |
1 | Насос центробежный ОНЦ-2,0/20Н(Н) | 5 |
2 | Комплект оборудования для учета и фильтрации молока 1500/час | 1 |
3 | Накопительная емкость нержавеющая 1500 л | 1 |
4 | Пастеризатор, 1000 л/ч | 1 |
5 | Сепаратор 1000 л/ч с нормализатором | 1 |
6 | Насос винтовой, 1500 м3/ч | 2 |
7 | Водонагреватель ПВН1500 | |
8 | Шкаф управления с информационной панелью и регистрацией | 2 |
9 | ванна длительной пастеризации с «шахматной» рубашкой противотока для нагрева/охлаждения, 300 л | 1 |
10 | ванна длительной пастеризации с «шахматной» рубашкой противотока для нагрева/охлаждения, 500 л | 1 |
11 | Накопительная емкость нержавеющая 1500 л | 1 |
12 | Заквасочник 2*30 л | 1 |
13 | Гомогенизатор, 1000 л/ч | 1 |
14 | Полуавтомат розлива молока в ПЭТ бутылку | 1 |
15 | Мини сип мойка | |
16 | Генератор ледяной воды ГЛВ 7000 уличного исполнения | 1 |
17 | Компрессор 10 атм | 1 |
18 | Холодильная камера с агрегатом | 1 |
19 | Установка фасовочно-упаковочная в стакан 600 доз/час | 1 |
20 | Мойка одногнездовая | 1 |
21 | Раковина мойки рук персонала | 1 |
22 | Мойка трехгнездовая | 1 |
23 | Водонагреватель 200л | 4 |
24 | Пресс-тележка 100кг | 2 |
25 | Душевая кабинка | 1 |
26 | Шкаф для рабочей одежды двухдверный | 4 |
27 | Сплит-система кондиционирования | 3 |
28 | Шкаф для хозинвенторя | 1 |
29 | Стол 1200х600х800 | 3 |
30 | Ванна длительной пастеризаци для нагрева/охлаждения, 1000 | 1 |
31 | Стол 900х600х800 | 2 |
32 | Комплект лабораторный | 1 |
33 | Модуль и крыша | 8 |
Комплект сертификатов, паспорт изделия, руководство по эксплуатации | |
Помещения завода | |
I | Участок производства |
II | Творожный участок |
III | Холодильная камера |
IV | Компрессорная |
V | Участок созревания заквасок |
VI | Санузел |
VII | Раздевалка |
VIII | Санпропускник |
Создано 03.01.2020 Изменено 28.10.2024