Продам Промышленная сублимационная сушилка CFP (дегидратор, лиофильная сушилка) в Жуковском

Промышленная сублимационная сушилка CFP.

Занимаемся проектированием, изготовлением, пуско-наладочными работами, а также последующим обслуживанием сублимационных (лиофильных) сушилок промышленной категории.

Что это за оборудование.

Сублимационная сушилка предназначена для долгосрочного хранения продуктов без потери их вкусовых качеств, формы, внешнего вида, а главное, свойств. Достигается за счет замораживания и высушивания в вакууме.

Может использоваться как на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, а также в лабораториях, медицине, ветеринарии и других сферах.

Преимуществом оборудования нашего производства является наличие современного интерфейса, способного с высокой точностью устанавливать нужные параметры для процесса сублимации.

Данное обстоятельство незаменимо при производстве медицинских и ветеринарных препаратов, использовании в лабораториях, прочее. 

Срок хранения после сублимации до – 5 лет! (без применения синтетических консервантов).

Процесс хранения не требует дополнительных затрат энергии, холодильного или другого спец оборудования. Продукты находятся в обычном температурном режиме жилого помещения, никаких лишних затрат.

Принцип действия сублимационной сушки.

Процесс лиофилизации проходит два основных этапа:

1.    Замораживание.

Добиваемся состояния, когда материал охлаждается ниже его тройной точки (температура, при которой твердая, жидкая и газообразная фазы материала могут существовать одновременно). Во время этого процесса изменение свойств продуктов практически не происходит.

2.    Высушивание в вакууме.

При этом процесс высушивания, проходит в форме первичной и вторичной сушки. Первичная процедура проводится с целью сублимирования 95 % воды, а вторая - удаления оставшихся незамороженных молекул воды. После завершения операции, остаточное количество жидкости в продукте крайне мало – всего от 1 до 4%.

Таким образом, структура, питательные свойства и внешний вид продуктов сохраняются в первозданном состоянии.

Характеристики и производительность оборудования.

Промышленная сублимационная сушилка CFP – это оборудование нового поколения. Компактность, инновационные технологии, адаптивность под различные режимы, высокий уровень точности, - позволяют использовать данную модель в различных промышленных целях.

Производительность сублимированных продуктов за один рабочий цикл определяется тех заданием заказчика и полностью соответствует его требованиям.

Полная автоматизация процесса.

Простота в управлении обеспечивается специальным программным обеспечением с выведением команд на сенсорный экран.

В стандартный комплект поставки входят:

·         Подрамник несущий

·         Сушильный барабан

·         Вакуумный насос

·         Холодильный агрегат

·         Присоединительная и запорная арматура

·         Контроллер управления

·         Полки и система их обогрева

·         Шкаф управления

·         Система рекуперации тепла и система охлаждения полок