Продам Шприц вакуумный шнековый «Компо-Мини» Kompo Беларусь в Москве
+7 (499) 705-05-85
Россия, Москва и Московская обл., Москва, ул. Зюзинская, д.6, к.2, оф. 310
Детальное описание
Шприц вакуумный «КОМПО-МИНИ» является идеальным решением для небольших предприятий, предъявляющих высокие требования к ассортименту и качеству готовой продукции. Компактные размеры и возможность агрегирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя делают их незаменимыми помощниками в производстве высококачественной продукции, а высокая степень вакуумирования обеспечивает выпуск красивой и качественной продукции без пор. Опция подогрева бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали позволяет использовать «КОМПО-МИНИ» для наполнения оболочек плавленым сыром, сливочным маслом, творогом и другим пастообразным сырьем.
Преимущества оборудования
- Возможность высококачественной выработки варёных и полукопченых колбас с температурой фарша не ниже плюс 3°С
- Высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости в продукте
- Сохранение рисунка фарша полукопченых колбас под оболочкой на срезе батона
- Повышенная долговечность рабочих органов за счет оригинальной конструкции винтов вытеснителя
- Возможность эффективной работы на жидких фаршах за счет использования режима «Вакуум+»
- Возможность агрегатирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя
- Комплектование дополнительной парой специальных винтов дает возможность для работы с невакуумированными фаршами
- Возможность наполнения оболочек пастообразным продуктом (плавленый сыр, сливочное масло, творог и другое пастообразное сырье)
- Универсальность, простота в обслуживании, надёжность и низкие финансовые затраты при эксплуатации
Создано 23.07.2019 Изменено 23.07.2019