Пивоварня на 500 литров (варочный порядок) - Продам в Омске



Пивоварня на 500 литров (варочный порядок)
Производитель
ООО "Генераторы Ледяной Воды" (Россия)
Цена
6 324 806
Нет в наличии / под заказ
Омск (Россия)
Состояние: Новый
Контакты
karatay_a
Александр Каратай

https://glv-55.promportal.su/


Детальное описание

Пивоварня предназначена для варки как традиционных, так и оригинальных сортов пива с высокой пищевой ценностью и вкусовыми качествами, соответствующими требованиям ГОСТ 3473-78 "Пиво. Общие технические условия" и европейских стандартов. Технологическое оборудование и ёмкости изготавливаются из высококачественных марок пищевой нержавеющей стали с качественной полировкой сварных швов , соответствующих требованиям для пищевой промышленности.

Составпивоварни:

варочный блок, бродильное отделение, электрооборудование, обвязка.

Пивоварня предназначена для варки как традиционных, так и оригинальных сортов пива с высокой пищевой ценностью и вкусовыми качествами, соответствующими требованиям ГОСТ 3473-78 "Пиво. Общие технические условия" и европейских стандартов. Технологическое оборудование и ёмкости изготавливаются из высококачественных марок нержавеющей стали, соответствующих требованиям для пищевой промышленности.

Производимый продукт: нефильтрованное и не пастеризованное элитное пиво.

      Варочный блок: объём холодного сусла за одну варку – 500 литров.  На данном оборудовании варочного порядка можно производить до 4-х варок в сутки.  В состав варочного блока входит: заторно - сусловарочный  аппарат; фильтроционно - гидроциклонный аппарат и емкость подготовки/сбора горячей воды; теплообменник пластинчатый; насос; пульт управления.

Бродильное отделение: ЦКТ (универсальные цилиндроконические танки брожения и дображивания) объемом 1 м3, компонуются по желанию заказчика в зависимости от годовой производительности пивоварни.

Наименование Ед. изм. шт.
1 Солододробилка  ДС-250 кг/ч 1
2 Заторно-сусловарочный котел ЗСК-500 1
3 Фильтрационно-гидроциклонный аппарат  ФГА-500 1
4 Емкость для сбора и подготовки горячей воды 1000 (одностенная) 1
5 Аппарат теплообменный пластинчатый (разборный)  ТП-500 л/ч 1
6 Система перегретой воды  УНВ-30/40  1
7 Трубопроводная обвязка 1
8 Насосы перекачивания затора, сусла Ebara DWO 150 1
9 Система управления 1
10 Система насыщения сусла стерильным воздухом  1
11 Танки ЦКТ-1000 6
12 Мобильный насос для мойки емкостей 1
13 Буферная емкость 1000 (пластик)  1
14 Холодильный агрегат Chiller-500beer 16 кВт  1
15 Мини лаборатория 1
  Монтажные и пуско-наладочные 10% 1

Производим пивоварни под ключ! Пивная ресторация! Варочные порядки, ЦКТ, форфасы, пивные пастеризаторы. Цены завода-изготовителя!

Создано 25.01.2019 Изменено 03.04.2025

Оборудование для производства пива