1. Доска объявлений
  2. Пищевое оборудование
  3. Овоще- и плодопереработка
  4. Комплексные линии обработки овощей

Линия для консервирования кукурузы - Продам в Краснодаре

Линия для консервирования кукурузы
Производитель
ООО КУБАНЬПИЩЕПРОМ (Россия)
Цена договорная
Нет в наличии / под заказ
Краснодар (Россия)
Состояние: Новый
Контакты
xcn1960
Сергей Холостов

Детальное описание

Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Приготовление заливы.

В ёмкость для приготовления заливы наливают в соответствии с рецептурой воду, подогревают её, загружают отвешенные согласно рецептуре соль, сахар, доводят до кипения при перемешивании и выдерживают 5 минут при температуре 100 0С. Затем насосом залива подается в ёмкости для подачи на расфасовку через фильтр. Рецептура приготовления заливы:

Наименование сырьяКоличество на 1000 кг заливы, кг
Сахар100
Соль25
Вода875
  • 1 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Введение.
  • 2 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Доставка, приёмка, хранение.
  • 3 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Очистка и мойка.
  • 4 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Инспекция.
  • 5 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Бланширование и охлаждение.
  • 6 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Приготовление заливы.
  • 7 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Фасование, укупоривание.
  • 8 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Стерилизация.
  • 9 Консервы «Кукуруза сахарная в зернах». Контроль готового продукта.

Массовая доля сухих веществ в заливе по рефрактометру – 12,5 + 1 %,

Допускается использование оборотной заливочной жидкости.

Результаты контроля приготовления заливы заносят в журнал «Контроль приготовления заливы». Периодичность контроля – каждая варк



Создано 16.12.2018 Изменено 21.03.2025

Похожие объявления

Продам Быстрый просмотр Линия для консервирования зеленого горошка, фасоли и кукурузы
Линия для консервирования зеленого горошка, фасоли и кукурузы
Состояние: Новый Производитель: ООО Кубаньпищепром (Россия)
Краснодар (Россия)
Продам Быстрый просмотр Линия для консервирования зеленого горошка икукурузы
Линия для консервирования зеленого горошка икукурузы
Состояние: Новый Производитель: ООО КУБАНЬПИЩЕПРОМ (Россия)
Краснодар (Россия)
Продам Быстрый просмотр Линия для консервирования зеленого или сублимированного горошка, фасоли
Линия для консервирования зеленого или сублимированного горошка, фасоли
Состояние: Новый Производитель: ООО Кубаньпищепром (Россия)
Краснодар (Россия)
Продам Быстрый просмотр Линию для переработки кукурузы HJM5
Линию для переработки кукурузы HJM5
Состояние: Новый Производитель: Китай
Eurasia Group - Профессиональный импорт
Москва (Россия)
Продам Быстрый просмотр Линию для переработки кукурузы YB-M120T
Линию для переработки кукурузы YB-M120T
Состояние: Новый Производитель: Китай
Eurasia Group - Профессиональный импорт
Москва (Россия)
Продам Быстрый просмотр Оборудование для переработки овощей и фруктов
Оборудование для переработки овощей и фруктов
Состояние: Новый Производитель: ООО КУБАНЬПИЩЕПРОМ (Россия)
Краснодар (Россия)
Продам Быстрый просмотр Ванна для отмачивания сублимированного горошка и фасоли
Ванна для отмачивания сублимированного горошка и фасоли
Состояние: Новый Производитель: ООО КУБАНЬПИЩЕПРОМ (Россия)
Краснодар (Россия)
Продам Быстрый просмотр Мини линия очистки и вакуумирования картофеля, моркови, свеклы, лука
Мини линия очистки и вакуумирования картофеля, моркови, свеклы, лука
Состояние: Новый Производитель: ООО Кубаньпищепром (Россия)
Краснодар (Россия)
Продам Быстрый просмотр Линия для очистки и вакуумирования картофеля, моркови, свеклы
Линия для очистки и вакуумирования картофеля, моркови, свеклы
Состояние: Новый Производитель: Россия
Краснодар (Россия)
Продам Быстрый просмотр Линия производства яблочного пюре, яблочного сока
Линия производства яблочного пюре, яблочного сока
Состояние: Новый Производитель: Россия
Краснодар (Россия)
Закрыть
Добавить объявление

Бланширователи 25 Бункеры-накопители 16 Дозаторы овощей 9 Дробилки овощей и плодов 14 Инспекционные столы 26 Картофелечистки 12 Комплексные линии обработки овощей 49 Линии переработки кедровых орехов 2 Машины для очистки капусты 2 Машины для удаления косточек 15 Машины сухой очистки 40 Моечные машины для овощей и плодов 73 Овоще- и плодопереработка, разное 13 Опрокидыватели контейнеров 9 Полировка овощей 6 Почвоотделители 3 Приемные бункеры 26 Производство джемов и варенья 4 Производство кофе 26 Производство снеков (чипсы, орешки, семечки) 40 Производство сыпучих продуктов 6 Протирочные машины 15 Резка овощей и фруктов 35 Смесители для салатов 5 Сортировка и калибровка овощей 50 Столы-накопители 1 Сульфитаторы 1 Сушильные шкафы и камеры 42 Транспортеры и конвейеры плодоовощные 53 Фасовка и упаковка овощей 77 Фетровые сушки 4