Зефироотсадочная машина - Продам в Пензе

Двухбункерная машина с обогреваемыми бункерами,   шестеренчатым блоком нагнетания.   В отличном состоянии.  Применение:   бисквит (плоские коржи)  ,   эклеры,   профитроли,   зефир,   безе,   кексы.  Имеет в отличие от своих предшественников принципиально новый узел – узел шестеренного нагнетания массы.   Использование шестеренных насосов на сегодняшний день является одним из самых передовых методов формования зефира,   масса не деформируется и не теряет процент насыщения очищенным воздухом или азотом.  На одной насадке можно получить до нескольких видов изделий,   причем насадки для печенья прекрасно работают и на зефирной массе. 

Габаритные размеры: 

длина – 1200 мм

ширина – 1365 мм

высота – 1530 мм

Вес машины не более – 390 кг. 

Режим отсадки при шестеренчатой системе (с шестеренчатым блоком нагнетания)   - до 220 кг/час.