Жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3 Печь для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий (хлебопечь) - Продам в Москве
Производитель
Гриль-Мастер (Россия) Цена
174 990
В наличии
Москва (Россия)
Состояние: Новый
Контакты
Россия, Челябинская обл., Челябинск, ул.Артиллерийская д.102
Детальное описание
Компания Гриль-Мастер представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3. Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
Шкаф ШЖЭ/3 Гриль-Мастер для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
1. Низкая потребляемость электроинергии.
2. Быстррый разогрев.
3. Быстрая выпечка.
4. Универсальность и автономность.
5. Увеличенный ассотримент выпычки.
6. Минимум занимаемой площади.
Технические характеристики | ШЖЭ/3 |
Время разогрева | 5-7 мин |
Пределы регулирования температуры °С | 50-320 |
Количество нагревательных элементов, шт | 36 |
Производительность, шт за 1 час (хлеб формовой) | 72 |
Количество терморегуляторов на секцию, шт | 2 |
Вместимость: (форма Л7) | 72 |
Количество пекарных камер, шт | 3 |
Подсветка в секциях | есть |
Пароувлажнение каждой секции | есть |
Подставка в комплекте | нет |
Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 960х760х220 |
Двери секций со стеклом | да |
Потребляемая мощность, кВт | 16.5 |
Напряжение питания, В | 220 |
Кол-во противней 325х530х15 (3 шт в одной секции) | 9 |
Кол-во противней 600х400х15 (2 шт в одной секции) | 6 |
Кол-во противней 700х450х15 (2 шт в одной секции) | 6 |
Расположение органов управления | справа |
Габаритные размеры, мм | 1230Х930Х1260 |
Масса нетто/брутто, кг | 285/340 |
Создано 08.05.2014 Изменено 14.01.2023