Стерилизатор молока сливок соков - Продам в Рубцовске

Производитель

ПТК "ПищеСтрой" (Россия)

Цена договорная

Нет в наличии / под заказ

Рубцовск (Россия)

Состояние: Новый

Контакты

glvbatgauer
Надежда Батгауэр

ПТК «ПищеСтрой»-ИП Батгауэр Надежда Валерьевана

Россия, Алтайский край, Рубцовск, Союзный переулок 1, офис 12

Детальное описание

Установка ультрапастеризации молока и сливок ПОУМ-ХХХ-UHT

предназначен для ультрапастеризации молока и сливок.

Принцип работы:

Предварительно подогретый продукт из секции рекуперации поступает в секцию пастеризации, после чего подается в 30-секундный выдерживатель. После выдержки продукт поступает во вторую секцию рекуперации, введённую в установку с целью снижения расходов на тепловую энергию, затем поступает в секцию ультрапастеризации, в которой он нагревается до температуры 137ºС c выдержкой 5 секунды, после чего следует через предварительное охлаждение в секциях рекуперации на охлаждение до 20ºС. Теплоноситель циркулирует в замкнутом контуре через специальную систему его подготовки с использованием технологического пара. Контроль температуры охлаждения, ультрапастеризации, мойки осуществляется в автоматическом режиме.

Особенности и преимущества:

Процессы обработки, охлаждения, мойки полностью автоматизированы.

Короткое время температурного воздействия позволяет уничтожить болезнетворные бактерии, не ухудшая при этом качества продукта.

Конструкции элементов установки исключают возможность попадания в продукт во время работы нестерильных технологических сред. Автономная система СИП с однократным применением растворов.

Создано 24.02.2019 Изменено 13.04.2025